Критерії оцінки асекурації продовольчої безпеки

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31617/1.2025(162)02

Ключові слова:

продовольча безпека, система державного регулювання, асекурація, оцінка, критерії, індикатори, аграрна політика, галузева політика

Анотація

Обґрунтовано критерії та показники оцінки забезпечення продовольчої безпеки в системі державного регулювання після­воєнного від­новлення. Охарактеризовано стан продо­вольчої безпеки України під час війни, яка охоплює виробництво, логістику, економіку та міжнародну допомогу, що свідчить про зменшення посівних площ, оскільки через активні бойові дії, мінування територій, окупацію та вимушену міграцію значна час­тина сільськогосподарських угідь стала недос­тупною для обробітку. Особливо пос­траждали регіони, де традиційно виро­щу­вали основні експортні культури (зернові, олійні), до того ж війна ускладнила доступ до ресурсів, насіння, добрив, палива та фі­нансів, ціни на всі ресурси зросли, що нега­тивно вплинуло на виробництво. Внас­лідок бойових дій знищено та пошкоджено багато сільськогосподарської техніки, зерно­схо­вища, елеватори та інша інфраструк­тура, необ­хідна для зберігання та переробки врожаю; мобілізація чоловіків до армії та вимушене переселення призвели до браку робочої сили. Вибір критеріїв та показників оцінки забез­печення продовольчої безпеки в системі дер­жавного регулювання післявоєнного відновлення залежить від багатьох факторів, які сис­тематизовані за: контекстом, метою та завданнями оцінки, методологічним виміром, характеристиками продовольчої сис­теми та вразливих груп населення. Запропо­новано клю­чові та додаткові критерії і показники оцінки, обґрунтовано доцільність їх використання для регулярного моніторингу та оцінки ефектив­ності забезпечення продовольчої безпе­ки в сис­темі державного регулювання, для виявлення проблемних місць і розроблення заходів щодо їх усунення, для формування та реалізації державної політики щодо різних категорій сільськогосподарських товаровироб­ників. Сфор­мовано і доведено гіпотезу, що обʼєктивна оцінка продовольчої безпеки є невідʼємною частиною успішної повоєнної відбу­дови України, вона надає необхідну інформа­цію для ефек­тивного планування, залучення міжнародної допомоги, моніторингу прогресу та коригу­вання стратегій, відкриває додаткові можли­вості для інновацій, диверсифікації та роз­витку сільських територій, сприяючи зміц­ненню національної безпеки та покра­щанню якості життя українців

Біографія автора

Андрій ШИНЬКОВИЧ, Державний торговельно-економічний університет

к. е. н., доцент кафедри публічного управліннята адміністрування Державного торговельно-економічного університету

Посилання

AgroPortal. (2025). Farmers call for the introduction of climate risk insurance. https://agroportal.ua/news/finansy/agrariji-zaklikayut-vprovaditi-strahuvannya-vid-klimatichnih-rizikiv

AgroPortal. (2025). The cattle stock in Ukraine decreased by 100 thousand over the year. https://agroportal.ua/news/zhivotnovodstvo/pogoliv-ya-koriv-v-ukrajini-za-rik-skorotilos-na-100-tisyach

Babych, M. M. (2018). Criteria and indicators of food security at the global level. Investments: Practice and Experience, (10), 56-59.

Bereziuk, S., Hontaruk, Ya., & Yasinska, B. (2023). Ensuring food security of the state under martial law. Economy and Society, (47). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-47-44

Cabinet of Ministers of Ukraine. (2024, July 23). On the approval of the Food Security Strategy of Ukraine for the period until 2027 and the adoption of the operational action plan for its implementation: Order No. 684-r. https://zakon.rada.gov.ua/go/684-2024-%D1%80

Caritas Ukraine. (2024). Food security and economic recovery. https://caritas.ua/hum/prodovolcha-bezpeka-ta-ekonomichne-vidnovlennya/

Dykha, M. V. (2022). Food security through the prism of military actions in Ukraine. In Sustainable development of the agrarian sector: engineering and economic support, 55-57. Proceedings of the 4th International Scientific and Practical Conference, May 25, 2022. Separated Subdivision of NUBiP of Ukraine.

FAO. (2025). Food security report: Ukraine. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/ukraine

FAO.org. (2022, May 4). Food and Agriculture Organization of the United Nations. Global Report on Food Crises: acute food insecurity hits new highs. https://www.fao.org/newsroom/detail/global-report-on-food-crises-acute-food-insecurity-hits-new-highs/en

Federation of Organic Movement of Ukraine. (2025). Organic production in Ukraine: Annual report. https://organic.com.ua

Gebeyehu, D. T., East, L., Wark, S., & Islam, M. S. (2023). A systematic review of the direct and indirect COVID-19ʼs impact on food security and its dimensions: Pre- and post-comparative analysis. BMC Public Health, 23(1), 2298. https://doi.org/10.1186/s12889-023-17104-6

Gudz, O. Ye. (2019). Development of insurance: new tools and methods of risk management in the digital economy. Economy. Management. Business, 3(29), 12-19.

Hrynyshyn, V. Ye. (2020). Methodological foundations of research on the countryʼs food security. Economy and State, (2), 141-146. https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.2.141

Institute of Agrarian Economics. (2025). Innovations and income stability in Ukraineʼs agriculture. https://iae.org.ua

Kaletnik, H. M., & Hontaruk, Ya. V. (2020). Differentiation of the development of processing industries in the agrarian sector of Vinnytsia region. Economics, Finance, Management: Topical Issues of Science and Practice, 3(53), 7-23. https://doi.org/10.37128/2411-4413-2020-3-1

Melnyk, T., & Tunitska, Yu. (2020). Institutional support for the international competitiveness of Ukraineʼs agro-industrial complex. Foreign trade: economics, finance, law, 4(111), 69-89. https://doi.org/10.31617/zt.knute.2020(111)05

Ministry of Agrarian Policy and Food of Ukraine. (2025). Agrarian overview 2024. https://minagro.gov.ua

Ministry of Digital Transformation of Ukraine. (2025). Digitalization in the agricultural sector. https://thedigital.gov.ua

Ministry of Economy of Ukraine. (2025). Macro-economic review and forecast. https://me.gov.ua

Ministry of Finance of Ukraine. (2025). Budget report 2024. https://mof.gov.ua

Mostova, A. D. (2019). Strategic provision of food security in Ukraine. Kharkiv: Tochka Publishing House. 311 p.

National Bank of Ukraine. (2025). Inflation report, January 2025. https://bank.gov.ua

National Commission for the State Regulation of Financial Services Markets. (2025). Report on the activities of insurance companies. https://nfp.gov.ua

Nikishyna, O., & Chebotarova, N. (2024). Risks and threats to Ukraineʼs food security and the resilience of agri-food markets during wartime and postwar periods. Grail of Science, (45), 219-236. https://doi.org/10.36074/grail-of-science.01.11.2024.023

Nikonenko, O. A. (2022). Methodological support for the formation of food security in Ukraine. Agrosvit, (9-10), 86-92. https://doi.org/10.32702/2306-6792.2022.9-10.86

Pruntseva, H. O. (2020). Methodological principles for assessing the food security system. Economy and State, (6), 151-154. https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.6.151

State Emergency Service of Ukraine. (2025). Report on emergencies in 2024. https://dsns.gov.ua

State Service of Ukraine on Food Safety and Consumer Protection. (2024). Ukraine on the path to the EU: harmonization of standards regarding the welfare of farm animals. https://dpss.gov.ua/news/ukraina-na-shliakhu-do-ies-harmonizatsiia-standartiv-shchodo-blahopoluchchia-silskohospodarskykh-tvaryn

State Statistics Service of Ukraine. (2025). Statistical yearbook of Ukraine for 2024. https://ukrstat.gov.ua

The Lancet. (2022). Health impacts of the russian invasion in Ukraine: Need for global response. The Lancet, 399(10334), 1229. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(22)00615-8

Tokarchuk, D. M., & Furman, I. V. (2018). Food security and economic foundations of biofuel production. Economic Analysis, (1), 168-174.

Ukrainian Agrarian Fund. (2025). Catalogue of financial instruments for agricultural producers. https://uaf.gov.ua

UNICEF Ukraine. (2025). Childrenʼs health and nutrition in Ukraine. https://www.unicef.org/ukraine

WFP. (2025). Ukraine food security and vulnerability analysis. World Food Programme. https://www.wfp.org

WHO. (2025). Water access in Ukraine: Global health report. https://www.who.int

Zaliznіuk, V. P. (2019). Assessment of Ukraineʼs food security indicators. Investments: Practice and Experience, (2), 128-133. http://www.investplan.com.ua/?op=1&z=6492&i=19 https://doi.org/10.32702/2306-6814.2019.2.128

##submission.downloads##

Опубліковано

2025-09-16

Як цитувати

[1]
ШИНЬКОВИЧ A. 2025. Критерії оцінки асекурації продовольчої безпеки. Scientia fructuosa. 162, 4 (Вер 2025), 20–37. DOI:https://doi.org/10.31617/1.2025(162)02.

Номер

Розділ

ДЕРЖАВА ТА ЕКОНОМІКА