Market of pastry in Ukraine
Abstract
The article analyzes the state of pastry market in Ukraine in 2008-2010. Its output, volumes dynamics and foreign trade structure are considered, basic producers are presented. The range of perspective measures which will enable pastry production increase, entering the foreign markets, which will ensure GDP growth in Ukraine, is offered.
References
Галушко О. С. Тенденції розвитку ринку кондитерських виробів та особливості трансформації у системі цінностей його учасників / О. С. Галушко // Актуальні проблеми економіки. — 2009. — No 1. — С. 15—21.
Гагарина А. Шоколадные настроения / А. Гагарина // Хлеб и кондитерка. –– 2011. — No 1 (76) янв. — Режим доступа : http://www.meatbusiness.ua/article.php?p=701&j=1.
Гагарина А. Это сладкое слово — конфета! / А. Гагарина // Хлеб и кондитерка. — 2010. — No 8 (72) сент. — Режим доступа : http://www.meatbusiness.ua/article.php?p=667&j=1.
Мозговая О. И. Анализ рынка кондитерских изделий / О. И. Мозговая, С. Г. Заболотный // УкрАгроКонсалт. — 2009. — No 3. — С. 8.
Закревська Л. М. Сучасний стан та перспективи розвитку експортної політики підприємств кондитерської промисловості України / Л. М. Закревська // Економіка: проблеми теорії та практики : зб. наук. пр. –– Д. : ДНУ, 2004. — С. 752—757.
Акціонування і приватизація підприємств харчосмакової промисловості / [Рябченко О. Д., Єлагін Ю. В., Водотика О. М., Бахтир О. П.]. — Х. : Основа, 1998. — С. 21—30.
Бут О. Сладкий бастион / О. Бут // Мир продуктов. — 2010. — No 1. — С. 16—18.
Украинский рынок кондитерских изделий демонстрирует хорошие показатели по производству, экспорту и импорту. — Режим доступа : http://www.ukrkonditer.kiev.ua/news/5921.
Силивончик А. Остатки сладких / А. Силивончик // Бизнес. — 2011. — No 12. — С. 63—66.
Крупные кондитерские компании Украины увеличили в 2009 году объемы производства. — Режим доступа : http://www.ukrkonditer.kiev.ua/news/5130.
Чистая прибыль корпорации "Бисквит-Шоколад" в 2010 г. выросла на 9,5 % – до 58,4 млн грн. — Режим доступа : http://www.foodnewsweek.ru/tmpl2.php?PN=doct.php&dout=text&dsubj=3&dtype=4&nid=50767.
Група "Конті" в 2010 р. збільшила обсяг реалізації продукції на 27 % – до 4,2 млрд грн. –– Режим доступу : http://vkurse.ua/ua/business/obem-realizacii-produkcii-na-27-do-4-2-mlrd-grn.html.
Roshen (Украина) увеличила продажи на 32 % за год. — Режим доступа :http://www.foodnewsweek.ru/tmpl2.php?PN=doct.php&dout=text&dsubj=3&dtype=4&nid=49708.
Компанія "Житомирські ласощі" скоротила виробництво. — Режим доступу : http://chortolisy.info/news/kompanija_zhitomirski_lasoshhi_skorotila_virobnictvo/2011-02-01-1524.
Обзор рынка кондитерських изделий Украины. 2010 год (8). –– Режим доступа : http://pro-consulting.com.ua/analiz/pitanie/kond/index1.html.
Харчова промисловість у 2008 році (панорама). –– Режим доступу : http://www.minagro.gov.ua/page/?8068.
Ковальов О. М. Стан та перспективи експорту продукції кондитерської промисловості України / О. М. Ковальов, Л. Л. Лобоцька. –– Режим доступу : http://www.rusnauka.com/12_KPSN_2010/Economics/63408.doc.htm.
Товарна структура зовнішньої торгівлі за 2010 та 2009 рр. –– Режим доступу : http://www.ukrstut.gov.ua.
Печиво пішло на експорт (інформація на 18.04.2011). — Режим доступу : http://news.finance.ua/ua/~/2/0/all/2011/04/18/235437.
