State of Ukrainian market of meat and meat products
Abstract
The article is devoted to the analysis of the state of Ukrainian market of meat and meat products in 2005-2010. It analyses for the growth dynamics of some segments of a market. A group of main meat producers is characterized. Problems of the meat market development in Ukraine are revealed and the ways to overcome them are offered.
References
Гурова Н. О. М’ясо-молочна промисловість / Н. О. Гурова. — Режим доступу : http://otherreferats.allbest.ru/cookery/00056702_0.html.
УкрАгроКонсалт (за даними Держкомстату). Рынок мяса и мясных продуктов Украины // Мясное Дело. — 2010. — No 11. — С. 14—24
Ємцев В. І. Особливості формування конкурентоспроможності підприємств м’ясної промисловості України / В. І. Ємцев // Науковий вісн. Ужгородського ун-ту. — Ужгород : 2011. — С. 10—105.
Янковий В. О. М’ясопереробна промисловість, стан і перспективи розвитку / В. О. Янковий // Харчова наука і технологія. — 2010. — No 11. — С. 90—95.
Подухович Ю. П. Проблеми розвитку виробничого потенціалу м’ясопереробних підприємств на сучасному етапі // Зб. наук. пр. Луган. нац. аграр. ун-ту / Ю. П. Подухович. — Режим доступу : http://www.nbuv.gov.ua.
Копитець Н. Г. Курчат восени рахують / Н. Г. Копитець // Мясной Бизнес. — 2010. — No 11. — С. 64—67.
Корниенко И. Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине / И. Корниенко // Мясное Дело. — 2010. — No 3. — С. 30—31.
Товари агропромислового комплексу : підготовлено державним інформаційно-аналітичним центром моніторингу зовнішніх товарних ринків "Держзовнішінформ". — Режим доступу : http: //www.mta.Gov.ua/date/upload/publication/uk/ua/12753/34/htm.
Ситуація на ринку м’яса і м’ясопродуктів. Динаміка споживання цін на м’ясо // Інформаційний сайт Державного комітету статистики України. — Режим доступу : http://ukrexport.gov.ua/ukr/prom/ukr/3677.htm.
Чорноротов О. Аналіз ринку тваринництва та виробництва м’яса й м’ясопродуктів / О. Чорноротов. — Режим доступу : http://www.Credit-reting.ua.
Рибачок Н. Поковбасимо // Н. Рибачок, А. Максимчук. — Режим доступу : http://www.vlasnasprava.info/ua/business_az/how_to_start/business_idea.html?_m=publications&_t=rec&id=11109.
Михайленко В. Анализ украинского рынка колбасных изделий / В. Михайленко // Агентство Промышленных Новостей. — Режим доступа : http://www.apn-ua.com/monitoring/index_a.php.
Кабаш Н. Консерви втрачають покупця / Наталія Кабаш. — Режим доступу : http://news.finance.ua/ua/~/2/2011/06/11/241137.
Статистичний аналіз ринку заморожених продуктів. — Режим доступу : http://www.radakmu.org.ua/file/zvit_Bartkovskogo.doc.
Шугурова Т. Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов / Т. Шугурова // Мясной Бизнес. — 2011. — No 4. — С. 56—57.
